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Bei Wein-Cépage, Assemblage, Blending, Melange, Cuvée geht es darum, Wein zu mischen, um einzigartige Aromen zu erhalten

Warum Assemblage – cépage verleiht dem Wein einen einzigartigen Geschmack

Weine werden normalerweise gemischt, um ein großartiges Geschmacksprofil aus verschiedenen Fässern, Weinbergparzellen oder Rebsorten zu schaffen. Das Mischen von Wein ermöglicht Experimente und Kreativität und kann einzigartige Aromen hervorbringen, die mit einem einzelnen Wein nicht möglich wären.

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