Entdecken Sie die Welt des Weins aus der Sicht von Sommeliers, Önologen und Vinologen, die mit ihrer Expertise in Auswahl, Herstellung und Wissen das Weinerlebnis auf ein höheres Niveau heben. Sie verweben Kommunikationstalent, scharfe Analyse und einen unstillbaren Lerneifer zu einer faszinierenden Weingeschichte. Lassen Sie sich mitnehmen auf eine Reise durch die neuesten Trends und Innovationen, die die Zukunft des Weins bestimmen und die Sinne anregen.
Sommelier
Weinflasche öffnen und mit dem Flair eines Sommeliers servieren
Eine Weinflasche zu öffnen und mit dem Flair eines Sommeliers zu servieren, erfordert einiges an Wissen und Technik. Es muss nicht allzu förmlich sein – schließlich soll Wein ein Genuss sein – aber es gibt einige Richtlinien, die Ihnen helfen können, Ihre Weinflaschen optimal zu öffnen und zu servieren. Bevor wir uns mit dem Öffnen einer Weinflasche befassen, ist es wichtig, sich daran zu erinnern, dass das Öffnen einer Weinflasche und das Trinken von Wein niemals überstürzt sein sollten; der wein braucht zeit, um geschätzt, verkostet und bis zum letzten tropfen genossen zu werden.