Oxidation ist ein Prozess, der sowohl Lebensmittel als auch Wein verderben kann. Nicht jede Oxidation ist schlecht – oxidative Weine sind eigentlich ziemlich gut. Erfahren Sie mehr über den Unterschied zwischen diesen beiden Weinsorten.
Oxidation ist ein Prozess, der sowohl Lebensmittel als auch Wein verderben kann. Nicht jede Oxidation ist schlecht – oxidative Weine sind eigentlich ziemlich gut. Erfahren Sie mehr über den Unterschied zwischen diesen beiden Weinsorten.