Smagspakke med frisk vin

Prøvepakke med frisk vin fra Kroatien bestående af flere typer:

Grasevina

Graševina er en kvalitets hvidvin lavet på druerne af samme navn. Det er den mest populære vin i Kroatien. Disse druer produceres af vingården Erdut dyrket langs de frugtbare bredder af Donau.

Takket være solen, den Graševina en karakteristisk lysegul farve med et grønt skær og en karakteristik aroma. Denne ene Graševina sættes i efter høst egetræsfade opbevares til modning. Graševina vin fra Kroatien er en frisk tør hvidvin med et lys behageligt aroma af honning og æble. Ideel som sommervin eller til et godt Gerecht.

De Graševina har små, tykskallede druer i form af små kompakte racemes med kort pedicel, grøn til guldfarvet, med brune pletter afhængig af modenhed. Det Graševina kan være bedst fedt nok serveres ved en temperatur på 10-12 °C.

Slynge Portus cuvée

Meandar Portus er en tank vin fra chardonnay, riesling en grassevina. en lækker hvidvin med mere intens kombination af sødme, friskhed og lækkert aromas af abrikos og honning.

Chardonnay er naturligt fyldig og blød og har lidt syrer. Denne druesort smager aldrig det samme, selvom den dyrkes over hele verden.

De chardonnay er en lækker en hvidvin med mere intens sødme og en lækker aromas af abrikos og honning. Chardonnay er naturligt fyldig og blød og har lidt syrer. Denne druesort smager aldrig det samme, selvom den dyrkes over hele verden. Druerne antager smagen fra det sted, hvor de vokser. Alligevel er der en lighed mellem dem alle chardonnay vine. De giver altid en blød følelse i munden.

Rosé Pinot Noir

Denne ene Rose kvalitetsvin er lavet af Pinot Noir druer og har en blød pink farve med en ravgul glød. Rosé van Pinot Noir uit Erdut er generøst elegant med meget attraktiv aromaBilleder af blomster og frugt med dufte af jordbær og kirsebær.

Den har en dejlig behagelig let bitter eftersmag og er bedst til lette middelhavsretter men passer også godt til retter fra eksotiske køkkener. Serveres køligt, mellem 10-12 °C, den Rose mest passende.