Tro det eller ej, Kroatien er kendt for sin vin. Der er mange vinbønder, vingårde og vinproducenter i Kroatien. Både langs kysten samt nogle fremragende vinbønder i det indre Kroatien. Et besøg på en vingård i Kroatien er et must, hvis du er en vinkender, eller hvis du er en mangfoldig […]
vin blog
Velkommen til vores vinblog, online-destinationen for alle vinelskere og -kendere. Uanset om du er en spirende vinentusiast, der ønsker at udforske dine smagsløg, eller en erfaren ekspert, der leder efter de seneste trends og udviklinger i vinindustrien, har vores vinblog noget for enhver smag.
Fra lækre vin-mad kombinationer til de mest prestigefyldte vinmarker i verden, vil vi gerne tage dig med på en rejse gennem vinens vidunderlige verden. Bliv inspireret, informeret og frem for alt nyd de rige smag og aromaer, som denne guddommelige drik har at tilbyde.
Sommervin: Opdag den perfekte tørstslukker til varme dage
Sommer er ferie, fest, skovture og stranddage. Uanset om det er frisk hvidvin til udendørs spisning, lys rødvin til grillmad eller en forfriskende rosé til de lune aftener, er et glas vin en del af det. Men hvad er den bedste sommervin?
Sukker i vin? Hvor meget er der i den? Hvor mange kalorier er der i et glas vin?
Sukker i vin er meget normalt, det er naturlige sukkerarter. Men hvor meget sukker er der i vin? Hvad er restsukker? Hvilken vin har mere sukker, rød eller hvidvin? Hvor mange kalorier er der i et glas vin?
Hvad er en god kombination af vin og ost med et ostebord?
Når du kombinerer vin og ost, slår dine smagsløg ind. Men hvad er den ideelle vinparring med ost?
Oprindelsen af Zinfandel og Primitivo
Zinfandel og Primitivo er to navne for den samme druesort. Hvad er denne drues historie, og hvordan fik den to forskellige navne?
Hvad betyder cuvée vin?
En cuvée -vin er en vin, hvor to eller flere druesorter er blevet blandet. I den franske region Champagne har udtrykket cuvée en anden betydning. I Champagne er det mousserende vin fra første presning af højeste kvalitet.
Vin fra vingård Vina Erdut
Pinot Grigio (Pinot Gris): grøn-gul i farven, afbalanceret og harmonisk i smagen. Elegant drikkelig vin, fyldig, diskret aroma med en dejlig frugtighed.
Hvilken slags vin er Merlot? Hvad er smagen af Merlot -vin?
Hvad er Merlot, og hvordan smager Merlot -vin? Guide til Merlot -vin. Merlot er en populær drue rundt om i verden: cocky, blød, elegant og unik smag. Er Merlot en unik vin?
Hvad er bedre, en kork eller skruelåg?
Pinot Grigio (Pinot Gris): grøn-gul i farven, afbalanceret og harmonisk i smagen. Elegant drikkelig vin, fyldig, diskret aroma med en dejlig frugtighed.
Egetøndernes indflydelse på vinens smag
Før der var glasflasker, blev de fleste vine lagret og solgt på træfade. Malerier fra denne periode forestiller ofte vintønder, der er kastet rundt. Selvom vi som menneskehed er vokset fra behovet for, at vin skal lagres på egetræsfade, har vi stadig bevaret forkærligheden for det. Egetønder er en integreret del af moderne vinproduktion og whisky! Eg er velegnet til både hvidvin og rødvin.