Dekantering af vin er en ældgammel teknik, der forbedrer smag og aroma ved at adskille vinen fra ethvert bundfald og belufte det. Find ud af, hvordan du mestrer denne kunst, og tag din vinoplevelse til næste niveau.
dekantere
Åbn vinflasken og server med sommeliers flair
At åbne en vinflaske og servere den med en sommeliers flair kræver en vis viden og teknik. Der er ingen grund til at være alt for formel – vin skal trods alt være en fornøjelse – men der er nogle retningslinjer, der kan hjælpe dig med at åbne og servere dine vinflasker optimalt. Inden vi kommer ind på, hvordan man åbner en vinflaske, er det vigtigt at huske, at man aldrig bør skynde sig at åbne en vinflaske og drikke vin. vinen skal have tid til at blive værdsat, smagt og nydt til sidste dråbe.