Plavac Mali Crni er central for kroatisk vindyrkning og er kernen i en rig tradition, hvor den ikke kun er kilden til den berømte "flammerød" vin, men også har spændende genetiske forbindelser med verdenskendte druesorter som Zinfandel og Primitivo. Dybt forankret i Kroatiens arv og innovation inviterer denne drue til en fascinerende udforskning af dens kompleksitet, mangfoldighed og indflydelse på den internationale vinverden.
druesort
Hvorfor er Cabernet Sauvignon kongen af rødvin?
Cabernet Sauvignon er en fyldig rødvin, der kommer fra Bordeaux-regionen i Frankrig. Det er en af de mest populære og bredt anerkendte rødvine i verden. Cabernet Sauvignon er kendt for sin dybe, mørke farve og dens rige, dristige smag. Men hvordan blev denne vin så populær?
Dingač-vin fra Dalmatien er en af de bedste rødvine
Mens mange mennesker besøger Korcula og nyder deres ferie på øen, er mange af dem uvidende om den skat, der er så tæt på dem. Vinmarkerne, der dækker skråningerne på halvøen Pelješac, producerer nogle af Kroatiens mest berømte rødvine, herunder den højt elskede Dingač.
Zinfandel: den perfekte kombination af vin og Kroatien!
Zinfandel er en drue, der stammer fra Kroatien. Det er også kendt som Crljenak Kaštelanski og Tribidrag. Zinfandel er en rødvinsdrue, der bruges til at lave både stille og mousserende vine. Druen har en lang historie i Kroatien, hvor den har været dyrket i over 600 år.
Merlot vs. Cabernet Sauvignon: Hvad er den bedste vin?
Rødvinsentusiaster verden over skændes ofte om, hvilken sort der er den bedste. Nogle sværger til Merlot, mens andre betragter Cabernet Sauvignon som toppen af rødvin. Hvad er forskellen mellem disse to vine?
Hvad er forskellen mellem Chardonnay, Pinot Grigio og Sauvignon Blanc?
Er du forvirret over de forskellige og endda subtile forskelle mellem de mest populære hvidvine? Er du i tvivl om, hvilken vin der passer bedst til bestemte retter, og hvorfor? Vær sikker på, det er ikke så kompliceret, som du måske tror.
Oprindelsen af Zinfandel og Primitivo
Zinfandel og Primitivo er to navne for den samme druesort. Hvad er denne drues historie, og hvordan fik den to forskellige navne?
Hvilken slags vin er Merlot? Hvad er smagen af Merlot -vin?
Hvad er Merlot, og hvordan smager Merlot -vin? Guide til Merlot -vin. Merlot er en populær drue rundt om i verden: cocky, blød, elegant og unik smag. Er Merlot en unik vin?
Chardonnay vin i 3 varianter
Chardonnay er den mest berømte hvidvin i verden. Både den tørre og den søde variant af chardonnay er meget populær blandt vinkendere. Men hvor bekendt er du med den verdensberømte chardonnay?