Věřte nebo ne, Chorvatsko je známé svým vínem. V Chorvatsku je mnoho vinařů, vinařství a vinařů. Jak podél pobřeží, tak i několika vynikajících vinařů ve vnitrozemí Chorvatska. Návštěva vinařství v Chorvatsku je nutností, pokud jste znalcem vína, nebo pokud máte rozmanitost […]
blog o víně
Vítejte na našem blogu o víně, online destinaci pro všechny milovníky a znalce vína. Ať už jste začínající vinařský nadšenec, který chce prozkoumat své chuťové pohárky, nebo ostřílený odborník hledající nejnovější trendy a vývoj ve vinařském průmyslu, náš vinný blog má pro každého něco.
Od lahodných kombinací vína a jídla až po nejprestižnější vinice na světě, rádi bychom vás vzali na cestu nádherným světem vína. Inspirujte se, informujte se a především si vychutnejte bohaté chutě a vůně, které tento božský nápoj nabízí.
Letní víno: objevte dokonalý prostředek na uhašení žízně pro horké dny
Léto je časem dovolených, večírků, pikniků a dní na pláži. Ať už je to čerstvé bílé víno pro stolování pod širým nebem, lehké červené víno pro grilování nebo osvěžující růžové pro chladné večery, sklenka vína je jeho součástí. Ale jaké je nejlepší letní víno?
Cukr ve víně? Kolik je v něm? Kolik kalorií je ve sklenici vína?
Cukr ve víně je velmi normální, jsou to přírodní cukry. Ale kolik cukru je ve víně? Co je zbytkový cukr? Které víno má více cukru, červené nebo bílé víno? Kolik kalorií je ve sklenici vína?
Jaká je dobrá kombinace vína a sýra se sýrovým prkénkem?
Jakmile zkombinujete víno a sýr, nastartují se vaše chuťové pohárky. Ale jaké je ideální párování vína se sýrem?
Původ Zinfandelu a Primitiva
Zinfandel a Primitivo jsou dva názvy stejné odrůdy. Jaká je historie tohoto hroznu a jak získal dvě různá jména?
Co znamená víno cuvée?
Cuvée víno je víno, ve kterém byly smíchány dvě nebo více odrůd hroznů. Ve francouzské oblasti Champagne má termín cuvée jiný význam. V Champagne je to šumivé víno z prvního lisování nejvyšší kvality.
Víno z vinařství Vina Erdut
Pinot Grigio (Pinot Gris): zelenožlutá barva, vyvážená a harmonická chuť. Elegantní pitelné víno, plné, decentní vůně s příjemnou ovocností.
Jaké víno je Merlot? Jak chutná víno Merlot?
Co je Merlot a jak chutná merlotové víno? Průvodce po víně Merlot. Merlot je populární hrozno po celém světě: nafoukaná, jemná, elegantní a jedinečná chuť. Je Merlot jedinečné víno?
Co je lepší, korkový nebo šroubovací uzávěr?
Pinot Grigio (Pinot Gris): zelenožlutá barva, vyvážená a harmonická chuť. Elegantní pitelné víno, plné, decentní vůně s příjemnou ovocností.
Vliv dubových sudů na chuť vína
Než existovaly skleněné lahve, většina vín se skladovala a prodávala v dřevěných sudech. Obrazy z tohoto období často zobrazují poházené sudy s vínem. I když jsme jako lidstvo přerostli potřebu skladovat víno v dubových sudech, stále jsme si uchovali jeho zálibu. Dubové sudy jsou nedílnou součástí moderní výroby vína a whisky! Dub je vhodný jak pro bílé víno, tak pro červené víno.