Víno se vyrábí v různých stylech a barvách. V barvě vína může být mnoho rozdílů, i když je vyrobeno ze stejných hroznů. Ale odkud to pochází? Jaké faktory určují barvu vína?
barva vína
Jaké faktory určují barvu vína?
Víno se vyrábí v různých barvách, od bílé přes červenou až po růžovou. Všechna tato vína jsou vyrobena z fermentované hroznové šťávy, ale jak tento proces produkuje tak odlišné barvy?