Zinfandel je hroznová odrůda pocházející z Chorvatska. Je také známý jako Crljenak Kaštelanski a Tribidrag. Zinfandel je červená réva používaná k výrobě tichých i šumivých vín. Hrozna má dlouhou historii v Chorvatsku, kde se pěstuje již více než 600 let.
Primitivo
Nejoblíbenější chorvatská červená vína
Nejoblíbenější chorvatská červená vína jsou Plavac Mali, Dingač, Babic, Teran, post-up, lasina, Frankovka, Plavina a Dobricic. Které z těchto červených vín z Chorvatska už ale znáte?
Původ Zinfandelu a Primitiva
Zinfandel a Primitivo jsou dva názvy stejné odrůdy. Jaká je historie tohoto hroznu a jak získal dvě různá jména?