Víno je způsob života
Hroznový mošt je hustý, tmavý sirup vyrobený ze šťávy a slupek červených nebo bílých hroznů. Obsahuje přírodní cukry, kyseliny a třísloviny, které se nacházejí v hroznech, stejně jako nelisované hroznové sušiny. Má sladkokyselou chuť a lze z něj vyrobit víno, ocet nebo zavařeniny.
Nový výzkum zjistil, že používání alternativních kvasinek může být účinným způsobem, jak snížit používání oxidu siřičitého při výrobě vína. To je důležité, protože oxid siřičitý je běžnou přísadou ve víně a snížení jeho použití může mít pozitivní vliv na zdraví pijáků vína.
Už se vám někdy stalo, že jste si nalili sklenku čerstvého, vychlazeného bílého vína a všimli jste si něčeho divného na dně vaší sklenice? Pokud ano, nebojte se – je to jen vinný sediment! Vinný sediment se skládá z odumřelých buněk kvasinek, krystalů kyseliny vinné a dalších kousků zbytků hroznů, které mohou při stárnutí vína vypadnout ze suspenze.
Balíček na ochutnávku červeného a bílého vína (6 lahví) Původní cena: 84,98. 59, 99Aktuální cena je: 59,99.
Balíček degustace kvalitního vína z Chorvatska Původní cena: 69,98. 44, 99Aktuální cena je: 44,99.
Degustační balíček červeného vína Původní cena: 42,99. 34, 99Aktuální cena je: 34,99.
Balení vzorků bílého vína Původní cena: 49,99. 33, 99Aktuální cena je: 33,99.
Ukázka balíčku speciálního chorvatského vína Původní cena: 43,99. 25, 98Aktuální cena je: 25,98.