Balíček degustace kvalitního vína z Chorvatska

Degustační balíček se 4 jakostními víny z Chorvatska skládající se z Posip, Plavac Mali, Syrah en Merlot

Plavac Mali

• Tmavě rubínově červená barva s některými odstíny granátového jablka
• překvapující aromašvestky, fíky, černé třešně, sušené brusinky s nádechem středomořských bylin a hořká čokoláda
• Plavac Mali je silné plné tmavé červené víno velmi vysoké kvality. Toto víno má lahodnou a příjemnou chuť připomínající třešně a švestky.
• Ideální víno, které díky procesu stárnutí v může vydržet roky dubové sudy
• Šťavnaté, zralé a jemně leštěné třísloviny v kombinaci s neobvykle vysokou a velmi příjemnou svěžestí a vyzrálou ovocností to dělají plavac mali měkké a příjemné

Posip

• Celotělové dřevo ve věku Posip víno; dokonalá rovnováha alkoholu a kyseliny
• Posip je zlatá a jasně rozpoznatelná aromaměkkého letního ovoce.
• Skvělá ovocná intenzivní aroma a chuťový profil připomínající středomořské ovoce, jako jsou fíky a meruňky.
• De Posip hroznové víno je jednou z nejstarších odrůd v jižní Evropě. Jedná se o autochtonní odrůdu bílého hroznu a pochází z chorvatského ostrova Korčula.

Merlot

• Toto dřevo zestárlo merlot je „hladké“ víno, které snadno vypijete
• Merlot s ovocnou aroma ze švestek a třešní. Nejlépe s vis, maso a polotvrdé sýr.
• Příjemné ovocné aroma a chuť švestek a třešní. Má málo třísloviny, tedy také méně „tahání“ suché chuti v ústech
• Merlot z Chorvatska chutná mnohem slaněji než Merlot z Bordeaux nebo Kalifornie. To, kde se víno pěstuje, má velký vliv na chuť
• Bohaté na antioxidanty: hrozny dříve Merlot víno je bohaté na antioxidant resveratrol, polyfenol, který chrání buňky před infekcí a poškozením volnými radikály

Syrah

• výhradní Terroir: Tento Syrah, pěstované na malebném ostrově Korčula, nabízí jedinečný chuťový zážitek díky speciálu Terroir ostrova, který se vyznačuje dokonalou kombinací slunce, moře a půdy bohaté na minerály.
• Komplexní a harmonické: S komplexním buketem tmavého ovoce, pepře a nádechem středomořských bylinek nabízí... Syrah harmonická rovnováha mezi silou a elegancí, která se odráží v jeho plném těle a jemnosti třísloviny.
• Profily zralých chutí: Nechte se okouzlit bohatou, zralou chutí černého rybízu, švestky a nádechem čokolády, protkané jemnými tóny dubu, což je důkazem pečlivého zrání v dubové sudy.
• Perfektní společník k jídlu: Tento Syrah je ideálním společníkem pro řadu pokrmů, od grilovaného masa po vydatná dušená jídla, a dokonale doplňuje středomořskou kuchyni, známou na ostrově Korčula.
• Tradičně a udržitelně vyráběné: Zažijte autenticitu vína pěstovaného s respektem k přírodě a tradici, přičemž každý aspekt výroby je zaměřen na udržitelnost a kvalitu, výsledkem je víno, které je jedinečné a zároveň odpovědné.