Korcula, een prachtig eiland gelegen in de Adriatische zee, is al eeuwenlang bekend om zijn wijnbouw. De wijngaarden op het eiland zijn een integraal onderdeel van de lokale cultuur en economie, en hebben een rijke geschiedenis en traditie. De wijnen van Korčula zijn uniek en bieden een echte proeverij ervaring voor wijnliefhebbers.
Paquet de vi com a paquet de prova
El preu original era: 69,98. 47, 99Preu actual: 47,99.Al carretó de la compra
Les varietats de raïm utilitzades són específiques de l'illa i s'adapten a la terroir condicions, donant com a resultat sabors únics i aroma’s die alleen te vinden zijn op Korčula. Of je nu een ervaren proever bent of een principiant està al món dels vins i només comença amb aprendre drinken van de wijn, de wijnen van Korčula zullen zeker indruk op je maken.
Korčula is een prachtig eiland in Kroatië, bekend om zijn mooie landschappen, historische bezienswaardigheden en heerlijke wijnen. Er zijn veel wijnroutes op het eiland die bezoekers kunnen volgen om de verschillende wijngebieden te verkennen en de lokale wijnen te gust.
Una ruta del vi és una manera perfecta de descobrir-ne més aprendre over de wijnen van Korčula en om op een gemakkelijke manier een aantal van de beste wijnhuizen op het eiland te bezoeken. Er zijn verschillende wijnproeverijen beschikbaar die bezoekers introduceren in enkele van de beste wijnen van het eiland.
A més de les rutes del vi amb tastos, també hi ha altres activitats lúdiques a l'illa, com ara una passejada per les vinyes, una ruta en bicicleta amb boniques vistes o una excursió en vaixell. L'únic requisit és que t'agradi el vi!
Vins de Korcula
Met meer dan 40.000 wijnmakers in Kroatië, heeft Korčula zijn eerlijke aandeel aan uitstekende lokale wijnen. Het eiland is het best bekend om zijn vins blancs, però també n'hi ha de delicioses vins negres te vinden. Dus welke Korčula wijn moet je proberen tijdens een bezoek aan het eiland?
- Posip – Bezoek de centraal gelegen dorpen Cara en Smokvica tijdens een georganiseerde tour om deze delicieuze, regionale druivensoort op zijn historische bron te genieten. Net als Grk heeft Pošip een frisse acidesa i és un Vi sec. El raïm es va descobrir al segle XIX i va ser un dels primers vins blancs que estaven protegits per la llei croata.
- grk – Veel van de wijnproeverijen richten zich op deze beroemde en inheemse druif die bijna uitsluitend in Lumbarda wordt verbouwd. De oorsprong ervan is terug te voeren naar de 3e/4e eeuw voor Christus, toen de Grieken de druiven naar Korčula brachten. Grk wordt gekenmerkt door een lichtbittere nasmaak en heeft een ongebruikelijke eigenschap: het heeft alleen vrouwelijke bloemdeeltjes.
- Rukatac (també anomenat Maraština) – Aquest de color clar vi blanc wordt weer verbouwd in het centrum van het eiland Korčula. De beste kwaliteit Pošip wordt gemaakt van ongeveer 40% Rukatac druiven en wordt vaak geblend met andere soorten druiven om er goede cuvé fer vi per donar un bon equilibri al natural àcids del vi.
- Plavac Mali – És el següent Posip la principal varietat de raïm de l'illa. La visita a un celler durant la ruta del vi és imprescindible. És el raïm negre més comú del món Dalmàcia. És un Vi sec i el percentatge d'alcohol pot ser molt alt. A Lumbarda es conrea juntament amb el raïm blanc per pol·linitzar el raïm Grk.
- Bogdanusa wijn is een unieke en bijzondere wijn die wordt gemaakt van de inheemse Bogdanuša druif, die alleen op de eilanden Korčula en Hvar wordt verbouwd. De druif is afkomstig van de oude Griekse vinyes que es van plantar a l'illa fa segles.
- Cetinka is een unieke druif die alleen te vinden is op het eiland Korčula. De druif wordt vaak beschouwd als een van de oudste druivensoorten op het eiland en wordt gekenmerkt door zijn kleine druiventrossen en donkergroene druiven. De wijn die wordt gemaakt van deze druif is een droge, medium-bodied wijn met tonen van citrus, appel en een subtiele mineralitat. Cetinka és un raïm flexible i s'utilitza sovint com barrejar raïm per a la producció de diversos cuvé vins.
- Merlot is een van de populaire rode druivensoorten die wordt verbouwd op het Kroatische eiland Korčula. Het wordt gekenmerkt door zijn zachte tanins i sabor suau amb notes de baies i xocolata. Merlot el raïm s'utilitza sovint en combinació amb altres varietats de raïm per crear vins més complexos i sovint es troben disponibles a vinotecas i botigues de l'illa. Merlot de Croàcia és únic, i depèn de la terroir, més agradable que la francesa Merlot.
Vinotecas i botigues de vins
In de afgelopen jaren is er een enorme groei geweest van wijnbars op Korčula. Geen klachten van ons! De meeste bevinden zich in de oude stad van Korčula. Ze bieden een geweldige selectie van wijnen van het eiland en de nabijgelegen Peljesac. En particular, recomanem Bokar Wine Bar i Lole Wine Bar & Tapas. Gestionat per habitants simpàtics i apassionats que et deixaran els millors vins gust.
Alle wijnhuizen op het eiland Korčula
Als je wijn wilt kopen om op het eiland te drinken of als souvenir mee te nemen, probeer dan direct van de wijnmakerij te kopen. Als alternatief zijn er enkele wijnwinkels in Korčula stad zoals Dioniz. Je kunt wijn kopen bij lokale supermarkten, hoewel ze niet typisch lokaal geproduceerde eilandwijnen aanbieden.
Het eiland Korčula is een prachtige plek voor wijnliefhebbers, dankzij de vele wijngaarden en wijnhuizen die het eiland rijk is. De meeste van deze wijnhuizen zijn in familiebezit en zijn overgedragen van generatie op generatie, sommigen zelfs al meer dan 300 jaar. De meeste wijngaarden zijn gelegen in Lumbarda, Smokvica en Cara.
- Blato és el major productor de vi d'aquesta regió, anomenat "Blato 1902”. Dit bedrijf is tevens een producent van oli d’oliva. Els visitants poden trobar diferents vins aquí gust en kopen, evenals olijfolie. Blato és un gran assentament a l'illa i es troba als turons verds del costat oest de l'illa. El lloc està orgullós de la seva tradició on moltes exposicions testimonien la rica història del lloc i de l'illa. Particularment interessant és el ball de cavallers de Companyia que és tradicional Blato es realitza en record de la victòria sobre els otomans. Mentre passegeu pels molts carrerons o entreveu les tavernes dels voltants Blato, gaudireu del tradicional cant a capella.
- In Lumbarda zijn er 8 officiële Grk wijnproducenten. Er zijn ook wijntastingtours beschikbaar die de beste familiebedrijven bezoeken. Er is ook een zelfgeleide fietsroute beschikbaar vanuit Korčula stad naar Lumbarda, die bezoekers informatie geeft over waar ze de wijnhuizen kunnen bezoeken.
- In Smokvica hi ha diversos petits productors de vi, entre ells Toreta i Celler Grosic. Els visitants poden visitar aquests cellers en un tast de vins organitzat. També hi ha un "Posip Walk” disponible a Smokvica, on els visitants passen per davant d'una estàtua que commemora el descobriment del raïm en aquesta zona.
- In Cara són 4 productors de vi, dels quals Krajancic és el més famós. Aquest celler es troba a la carretera de Zavalatica.
Temps de collita
De mitjans a finals d'agost a setembre és l'època habitual per a la verema. El temps de verema depèn de quan el raïm estigui madur. Els nivells de sucre, escabetx en taní mesurar la maduració del raïm. El temps també hi juga un paper perquè el raïm necessita molt sol i no massa pluja. Tot el raïm es recull a mà. Normalment per la família extensa del celler, amics locals o fins i tot visitants de l'illa.
Festes del vi
Durant el estiu l'illa acull diverses festes del vi. Aquesta és una gran oportunitat per tastar els vins locals gust. Korčula stad organiseert een White Wine-Black Island avond waarop alle wijnen van het eiland worden getoond. In Lumbarda zijn er drie Grk wijnavonden waarop je wijnen van alle producenten kunt gust. Ten slotte is het Pošip Open Cellars een weeklange wijnfestival dat plaatsvindt in Smokvica en Čara.
Únic Vi croat
Paquet de vi com a paquet de prova
El preu original era: 84,98. 59, 99Preu actual: 59,99.Al carretó de la compra
Wijnen uit Korčula zijn uniek omdat ze worden gemaakt van inheemse druivensoorten die al eeuwenlang op het eiland worden verbouwd en zijn afgestemd op de specifieke terroir condities, wat resulteert in een smaak die alleen te vinden is op Korčula. Deze wijnen zijn een echte delicatesse voor wijnliefhebbers, die een unieke en authentieke proeverij ervaring bieden en een geweldige aanvulling zijn op elke wijncollectie.
Wijnen uit Korčula zijn uniek en bieden een echte proeverij ervaring voor wijnliefhebbers. Of je nu een ervaren proever bent of een principiant in de wereld van wijnen, de wijnen van Korčula zullen zeker indruk op je maken. De druivensoorten die worden gebruikt, zijn specifiek voor het eiland en zijn afgestemd op de terroir condicions, donant com a resultat sabors únics i aroma’s die alleen te vinden zijn op Korčula. We zijn benieuwd naar jouw ervaring met wijnen uit Korčula, dus laat gerust weten hoe jij deze unieke wijnen hebt ervaren.
