Els vins dolços són la beguda perfecta per a un calorós dia d'estiu. Són lleugers, refrescants i van bé amb una varietat d'aliments. Hi ha molts tipus diferents de vi dolç, cadascun amb el seu propi perfil de sabor únic.
vi dolç
Vi sec o vi dolç: per què és millor el vi sec?
Pel que fa al vi, hi ha dues categories principals: sec i dolç. La majoria de la gent prefereix els vins dolços, però és així? Per què algunes persones tenen por dels vins secs? En aquesta entrada del blog, aprofundirem en això i explicarem per què és millor beure vi sec que vi dolç.
És millor un vi negre sec que un vi negre dolç?
Els vins negres tenen diferents estils i sabors, però hi ha una pregunta que sempre sembla sorgir: "És millor un vi negre sec que un vi negre dolç?" Hi ha molts factors que contribueixen a la resposta, com ara la preferència personal del gust o el plat amb què maridifiqueu el vi. Explorarem alguns d'aquests factors i donarem la nostra visió d'aquesta antiga pregunta: és millor un vi negre sec que un vi negre dolç?
