El vi s'elabora en diferents estils i colors. Hi pot haver moltes diferències en el color del vi, fins i tot si s'elabora amb el mateix raïm. Però d'on ve això? Quins factors determinen el color d'un vi?
color vi
Quins factors determinen el color del vi?
El vi es presenta en diferents colors, del blanc al vermell i al rosat. Tots aquests vins s'elaboren amb suc de raïm fermentat, però com produeix aquest procés uns colors tan diferents?