L'oxidació és un procés que pot fer malbé els aliments i el vi. No tota l'oxidació és dolenta, però els vins oxidatius són força bons. Obteniu més informació sobre la diferència entre aquests dos tipus de vi.
L'oxidació és un procés que pot fer malbé els aliments i el vi. No tota l'oxidació és dolenta, però els vins oxidatius són força bons. Obteniu més informació sobre la diferència entre aquests dos tipus de vi.