El vi es fa amb raïm, però no té gust. Això es deu al fet que la pell i les llavors del raïm s'eliminen durant el procés d'elaboració del vi. Això deixa enrere el suc, que té un gust diferent. El gust del vi també està influenciat per altres factors, com el tipus de raïm utilitzat, el clima en què es va conrear i el temps de criança.
gust
Com s’ha de tastar el vi?
Voleu saber tastar vi com un expert? No és tan difícil com sembla, només cal que seguiu la nostra guia següent. Amb uns quants passos tens una bona base per saber com tastar el vi.