Що се отнася до виното, има две основни категории: сухо и сладко. Повечето хора предпочитат сладки вина, но дали е така? Защо някои хора се страхуват от сухи вина? В тази публикация в блога ще разгледаме това по-нататък и ще обясним защо е по-добре да пиете сухо вино, отколкото сладко вино.
Сухо вино
Когато изследваме света на виното, често срещаме термина „сухо вино“. Но какво точно означава това и какво отличава сухото вино от другите видове вина? По същество „сухо вино“ се отнася до вино, което няма остатъчна захар, което води до по-малко сладък вкус и по-изразено присъствие на естествени аромати и вкусове.
Какво е сухо вино?
Сухото вино е името на вина, които са превърнали почти всички захари в алкохол по време на процеса на ферментация. Това оставя малко или никаква остатъчна захар и придава на виното по-сух характер. Това контрастира със сладките вина, където част от захарта не е ферментирала и придава на виното по-сладък вкус.
По-долу ще намерите активен и информативен преглед на нашите сухи вина от различни региони, сортове грозде и производствени процеси.
Ароматно бяло вино: идеалният избор за всеки повод
Ако търсите вкусно и уникално бяло вино за пиене, определено трябва да опитате ароматен вариант. Тези вина получават вкуса си от различни ароматни гроздове, които им придават уникален и вкусен вкус.
3 бели вина, които ще ви впечатлят – Пино Гриджо, Ризлинг, Gewürztraminer.
Има много различни видове вина, но тези 3 бели вина са сред най-популярните и вкусни. Всъщност е трудно да сбъркате с който и да е от тези сортове! Pinot Grigio е прясно бяло вино със свеж и плодов вкус. Ризлингът е известен със своя по-сладък вкус. Gewürztraminer е сухо вино с лека пикантна нотка. Но кое е най-доброто вино за вас?
10-те най-добри сухи червени вина – какво трябва да търсите, когато купувате добро сухо червено вино?
Кои са най-добрите сухи червени вина за пиене тази вечер? Има много разновидности, но десетте по-долу са сред най-добрите червени вина. Тези вина имат добър вкусов баланс и имат страхотен вкус самостоятелно или с храна. Ако търсите нещо ново да опитате, тези вина няма да ви разочароват!
По-добро ли е сухото червено вино от сладкото червено вино?
Червените вина се предлагат във всички различни стилове и вкусове, но има един въпрос, който изглежда винаги възниква: „По-добро ли е сухото червено вино от сладкото червено вино?“ Има много фактори, които допринасят за отговора, като лични предпочитания за вкус или ястие, с което съчетавате виното. Ще проучим някои от тези фактори и ще дадем своето мнение по този вековен въпрос: По-добро ли е сухото червено вино от сладкото червено вино?
Най-популярните хърватски бели вина
Най-популярните бели вина в Хърватия са Pošip, Graševina, грък, Vugava, Škrlet, Истърска Малвазия. И докато описахме някои местни хърватски сортове бели вина, има много повече, тъй като се смята, че в Хърватия има повече от 130 местни сорта вина. Но кое от тези бели вина вече познавате?
Сухо бяло вино: всичко, което трябва да знаете
Едно от най-обсъжданите неща, когато става дума за вино, е дали е сухо бяло вино или сладко бяло вино. Обикновено това е първият зададен въпрос или първото изказване. Особено когато става въпрос за бяло вино. Но какво точно е сухо бяло вино?