Winkelwagen

Voor 16:00 besteld, dezelfde dag verzonden – Bestelling boven 50,- gratis bezorgd

Valuta

Volg ons op

De witte wijn is snel en goed geleverd in stevige doos! Duidelijk, netjes per mail trackcode ontvangen, pakket goed stevig netjes bezorgd.
Ron
Nu bestellen
Meest gemaakte fouten bij het drinken van wijn

10 wijnmythes en misverstanden over wijn ontkracht

Het is het einde van de dag. Je hebt een lange dag op je werk gehad en je wilt alleen maar ontspannen. Je pakt een fles wijn en schenkt jezelf een glas in. Deze routine lijkt je elke dag te helpen ontspannen en je dag af te sluiten.

Maar deze drinkgewoonte levert veel gezondheidsvragen op, zoals “kan ik dit elke avond doen”, of “is elke dag wijn drinken oké voor mijn gezondheid?” Wijn heeft zowel negatieve als positieve bijwerkingen, maar hoe weet je wat er echt waar is?

Sommige mensen zullen je misschien vertellen dat je niet elke dag wijn kunt drinken omdat het slecht is voor je gezondheid. Anderen zouden kunnen zeggen dat het eigenlijk goed voor je is, met mate. Dus, wat is het echte verhaal? Laten we eens kijken naar enkele dingen die u over wijn gelooft die misschien niet echt waar zijn. In deze blogpost zullen we enkele mythes over het drinken van wijn verdrijven, zodat u de beste beslissing voor uw eigen gezondheid kunt nemen.

1. Van wijn drinken krijg je hoofdpijn

In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, betekent het drinken van wijn niet per se dat je hoofdpijn krijgt. Veel experts zeggen zelfs dat het de sulfieten in wijn zijn die hoofdpijn kunnen veroorzaken, niet de alcohol zelf. Als je snel hoofdpijn krijgt, probeer dan wijn te drinken die minder sulfieten bevat of biologische wijnen, die meestal helemaal geen sulfieten bevatten.

Sommige mensen geloven dat rode wijn hen hoofdpijn bezorgt omdat het histamine bevat, een stof die in druivenschillen voorkomt. Histamine is in grotere hoeveelheden aanwezig in rode wijn dan in witte wijn, omdat rode wijn wordt gemaakt van de hele druif, inclusief de schil.

De wetenschappers van de Harvard Medical School zeggen dat er een theorie is dat sommige mensen een tekort hebben aan een enzym dat histamine in de dunne darm afbreekt. Alcohol remt ook het enzym, dus de combinatie kan het histaminegehalte in het bloed verhogen, wat hoofdpijn kan veroorzaken. Deze theorie is echter niet bewezen en er is geen concreet bewijs om het te ondersteunen.

Hoofdpijn van wijn

 

2. Wijn is altijd beter als het duur is

Deze staat zeker ter discussie. Hoewel er een aantal geweldige dure wijnen zijn, zijn er ook enkele geweldige wijnen die betaalbaarder zijn. Het hangt echt af van uw persoonlijke voorkeuren. Als u wat geld wilt besparen, is het geen schande om voor de goedkopere fles te kiezen.

Veel mensen denken dat ze veel geld moeten uitgeven aan wijn om ervan te genieten, maar dit is gewoon niet waar. Er zijn tal van geweldige wijnen beschikbaar in alle prijsklassen, dus u kunt iets vinden dat bij uw budget past.

Er zijn een paar factoren die bijdragen aan de algehele kwaliteit van wijn, zoals de druivensoort, het terroir en het wijnbereidingsproces. Deze factoren betekenen echter niet noodzakelijk dat dure wijnen altijd beter zijn. In feite zijn er tal van heerlijke en betaalbare wijnen die er zijn. Het hangt echt af van uw persoonlijke voorkeuren. Als u wat geld wilt besparen, is het geen schande om voor de goedkopere fles te kiezen.

3. Witte wijn moet gekoeld worden geserveerd en rode wijn moet op kamertemperatuur worden geserveerd

Dit is een andere mythe waarover vaak wordt gedebatteerd onder wijnliefhebbers. Hoewel er geen goed of fout antwoord is, hangt het echt af van uw persoonlijke voorkeuren. Sommige mensen drinken witte wijn liever gekoeld, terwijl anderen liever iets warmer hebben. Rode wijn kan ook op verschillende temperaturen worden geserveerd, afhankelijk van uw voorkeur. Uiteindelijk bepaal jij zelf welke temperatuur jij het prettigst vindt.

Fles rode wijn, koud in de sneeuw

4. Witte wijn is altijd beter bij vis en rode wijn is altijd beter bij vlees

Nogmaals, deze hangt af van uw persoonlijke voorkeur. Sommige mensen geven de voorkeur aan witte wijn bij vis, terwijl anderen denken dat rode wijn beter past. Het gaat er uiteindelijk om wat je lekker vindt en wat je lekker vindt. Er zijn geen vaste regels als het gaat om het combineren van eten en wijn.

5. Van wijn drinken word je dik

Dit is een veelvoorkomende zorg van veel mensen die graag wijn drinken, maar zich zorgen maken over hun gewicht. U hoeft zich echter geen zorgen te maken. Hoewel het waar is dat wijn calorieën bevat, zit het ook boordevol gezonde antioxidanten. Dus zolang je met mate drinkt, hoef je je nergens zorgen over te maken.

Sommige mensen geloven dat je geen wijn kunt drinken en niet kunt afvallen. Maar dat is slechts een mythe. Dus ja, je kunt wijn drinken en afvallen als je rekening houdt met de calorieën. Wijn bevat ongeveer zeven calorieën per gram, dus een standaard wijnglas bevat ongeveer 105-120 calorieën. Houd alleen rekening met de portiegrootte!

Als je in een restaurant bent, is het gemakkelijk om de standaard vijf-ounce schenking te overschrijden. Daarom is het belangrijk om uw verbruik bij te houden en binnen uw caloriedoelbereik te blijven. Als je die dingen doet, zal het genieten van een glas wijn bij het avondeten je inspanningen om af te vallen niet tegenhouden!

Dit zijn slechts enkele van de dingen die je misschien over wijn gelooft die niet echt waar zijn. Onthoud dat als het gaat om het drinken van wijn, gematigdheid de sleutel is. Elke dag genieten van een paar glaasjes wijn kan zelfs goed zijn voor je gezondheid, dus voel je niet schuldig als je je overgeeft aan je favoriete wijn.

Er zijn aanwijzingen dat een matige wijnconsumptie kan helpen beschermen tegen gewichtstoename, maar het drinken van grote hoeveelheden wijn draagt ​​eerder bij aan gewichtstoename dan aan gewichtsverlies. En aangezien overmatig alcoholgebruik ook tot andere gezondheidsproblemen kan leiden, is het het beste om uw inname onder controle te houden als u probeert af te vallen.

6. Wijn zit vol suiker

Veel mensen denken dat wijn vol zit met suiker, maar dat is niet zo. Een standaard glas wijn bevat heel weinig suiker. Droge rode wijnen zoals Plavac Mali, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon en Syrah bevatten vaak minder dan één gram suiker, en droge witte wijnen zoals Pinot Grigio, Pošip, Graševina en Chardonnay hebben tussen de één en anderhalve gram suiker in een standaard gietbeurt.

Zelfs zoetere wijnen bevatten zelden meer dan twee tot vier gram suiker. Dus de volgende keer dat je overweegt om wel of geen glas wijn te drinken, laat je dan niet weerhouden door de angst voor suiker! Maar vergeet niet om matig te zijn in het drinken van wijn. Te veel alcohol is niet goed voor je gezondheid.

7. Als het drinken van wijn goed is, dan moet meer beter zijn

We kennen allemaal het gezegde ‘wijn is goed voor je’. En hoewel het waar is dat wijn enkele gezondheidsvoordelen heeft, zijn er ook een paar misvattingen over wijn die mensen kunnen doen geloven dat het zelfs gezonder is dan het in werkelijkheid is.

Het is waar dat matige wijnconsumptie in verband is gebracht met lagere hartziekten, maar dat betekent niet dat het drinken van grote hoeveelheden wijn goed is voor je hart. In feite wordt overmatig alcoholgebruik in verband gebracht met een verhoogd risico op hoge bloeddruk, beroerte en andere cardiovasculaire problemen. Dus als je wilt genieten van de hart-gezonde voordelen van wijn, houd je dan aan een matige consumptie.

Hoewel rode wijn antioxidanten bevat, is het eigenlijk niet zo hoog in antioxidanten als veel andere groenten en fruit. Dus als u uw inname van antioxidanten wilt verhogen, kunt u beter een handvol bessen of een glas vers geperst sinaasappelsap pakken.

Hoewel matige wijnconsumptie in verband is gebracht met enkele gezondheidsvoordelen, is het belangrijk om te onthouden dat wijn nog steeds een alcoholische drank is. En zoals alle alcoholische dranken, moet het met mate worden geconsumeerd. Te veel wijn drinken kan leiden tot gewichtstoename, hoge bloeddruk en andere gezondheidsproblemen. Geniet dus met mate van wijn en zorg dat je binnen de aanbevolen richtlijnen voor alcoholgebruik blijft.

8. Je hebt speciale apparatuur nodig om van wijn te genieten

Veel mensen denken dat ze speciale glazen, karaffen en andere apparatuur nodig hebben om wijn te decanteren om van wijn te kunnen genieten. Maar de waarheid is dat je alleen een glas nodig hebt. Elk oud glas zal het doen. Je hebt niets speciaals nodig. Je hebt geen wijnkelder, speciale glazen of kurkentrekker nodig om van wijn te genieten.

Eigenlijk heb je alleen een fles wijn en een glas nodig. Als u het meeste uit uw wijndrinkervaring wilt halen, zijn er natuurlijk een paar dingen die het aangenamer kunnen maken. Maar in de kern is wijn bedoeld om van te genieten, niet om je druk over te maken.

Dus de volgende keer dat je je geïntimideerd voelt door alle “regels” van wijn, onthoud dan dat je ze allemaal kunt negeren en gewoon kunt drinken wat je lekker vindt. Proost!

9. Wijn wordt altijd beter met de jaren

Het is een populaire overtuiging dat wijn altijd beter wordt met de jaren, maar dit is niet altijd het geval. Hoewel sommige wijnen in de loop van de tijd beter worden, kunnen andere het beste jong en fris worden gedronken. Het hangt allemaal af van het type wijn en hoe het is gemaakt. Over het algemeen zijn witte wijnen en mousserende wijnen bedoeld om eerder te worden geconsumeerd dan rode wijnen.

Terwijl sommige wijnen er baat bij hebben om een ​​paar jaar in de kelder te worden bewaard, kunnen vele andere juist het best jong en vers worden gedronken. Het hangt echt af van het soort wijn in kwestie. Zorg er dus voor dat u uw onderzoek doet voordat u een fles te lang laat staan.

Dus, de volgende keer dat je overweegt om die fles wijn voor een speciale gelegenheid vast te houden, doe dan eerst wat onderzoek om te zien of het later echt beter zal smaken. De kans is groot dat je er net zo veel – zo niet meer – van zult genieten als je het nu drinkt.

10. Witte wijn is alleen voor vis en kip, en rode wijn is alleen voor rood vlees

Het is een mythe dat witte wijn alleen voor vis en kip is en rode wijn alleen voor rood vlees. In werkelijkheid zijn er geen vaste regels over welke soorten wijn met welk voedsel moeten worden gecombineerd. De beste manier om erachter te komen wat goed bij elkaar past, is door te experimenteren en erachter te komen wat je leuk vindt.

Hoewel het waar is dat bepaalde wijnen beter bij bepaalde gerechten passen, zijn er geen vaste regels over wat je wel en niet kunt combineren. Uiteindelijk komt het neer op persoonlijke voorkeur. Wees dus niet bang om te experimenteren en te vinden wat je leuk vindt.

Wijnmythes en misverstanden

We kennen allemaal de mythes over wijn – dat rode wijn alleen voor de winter is, dat witte wijn alleen voor vis is en dat rosé alleen voor de zomer is. Maar de waarheid is dat er geen vaste regels zijn als het gaat om het genieten van wijn. Dus wees niet bang om de volgende keer dat u in uw plaatselijke slijterij of restaurant bent, een vestiging te openen en iets nieuws te proberen. Wie weet vind je wel je nieuwe favoriete wijn!

We hopen dat deze blog heeft geholpen bij het ophelderen van enkele mythes over wijn die je misschien hebt geloofd. Als je je wereld en smaakpercepties wilt uitbreiden. Het kost wat tijd om wijn te leren drinken als je een beginner bent in het drinken van wijn. Neem daarom de tijd om te leren wat je leuk vindt.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Gratis verzending

Op alle bestellingen boven 50,-

Dezelfde dag verzonden

Indien voor 16:00 besteld

30 dagen bedenktijd

Kroatische wijn in alle rust proeven

100% veilig afrekenen

iDeal, Bancontant, Creditcard, PayPal, Klarna